La segona edició de la Ruta de la Tapa, que s’ha fet durant els dos últims caps de setmana d’abril, ha conclòs amb un balanç molt positiu per part de tots, tant de l’ajuntament, com dels bars com dels clients, que pogueren degustar les més de 20 tapes que han oferit els 8 establiments participants. En breu, se farà l’acte d’entrega d’una placa commemorativa als locals guanyadors.
Els guanyadors de la segona edició han estat el Bar l’Avinguda i la Rodana. Les votacions populars han escollit que la Millor Tapa de 2013 és la “Ceba caramel·litzada amb formatge de cabra” del Bar l’Avinguda; i la Tapa més original de 2013 és el “Bunyol de botifarra amb crema de carabassa” del Bar la Rodana. Entre les persones que han participat amb les seues votacions s’ha fet un sorteig de dos sopars per a dues persones als bars guanyadors.
Des de l’Ajuntament es destaca l’alta participació en esta segona edició, així com es desitja que la iniciativa es consolide i es puga comptar amb més establiments per a futures edicions. Amb esta iniciativa l’Ajuntament pretén reactivar l'hostaleria local.
La segona edició ha contat amb la participació de la Muralla, el Musical, La Ronda, l’Avinguda, la Tasca Na-que, la Rodana, l’Al’dente i la Protectora. Tots ells han donat una excel·lent mostra de la gastronomia local, amb una gran varietat i una gran originalitat en les tapes proposades.
7 de maig de 2013
